Ž¾ØŽ½º, '½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå'·Î °í±ÞÄ¿ÇÇ ´ëÁßÈ ½Ãµµ
¹®¼öºó ±âÀÚ2017.05.12 12:07
ÃÖ±Ù Ä¿ÇǾ÷°è¿¡´Â »õ·Î¿î Ä¿ÇÇ Æ®·»µå°¡ ºÒ°í ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇÀÇ °í±Þȸ¦ Ãß±¸ÇÏ´Â '½ºÆä¼ÈƼ'¸¦ ºñ·ÔÇØ Â÷°©°Ô õõÈ÷ ³»¸° 'Äݵåºê·ç', dz¼ºÇÑ °ÅÇ° 'Áú¼ÒÄ¿ÇÇ'±îÁö ´Ù¾çÇÑ Ä¿ÇǵéÀÌ ¼ÒºñÀÚÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâ°í ÀÖ´Ù.
Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Ž¾ØŽ½º ¿ª½Ã »õ·Î¿î Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀ» °³Ã´ÇÏ°í ¹ßÀü½ÃÅ°±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±× ³ë·Â Áß Çϳª·Î Áö³ 3¿ù ´ëÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Ä¿ÇǾ÷°è ÃÖÃÊ·Î ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ±â¹ÝÀÇ Ä¿ÇÇ Àü ¸Þ´º¿¡ µµÀÔÇÑ '½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇÇ'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. Ä¿ÇÇ Ç°Áú °¨Á¤»ç Å¥ ±×·¹ÀÌ´õ(Q-Grader)·ÎºÎÅÍ ÀÎÁõ ¹ÞÀº '½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇÇ'¸¦ ±¹³»¿Ü Àü ¸ÅÀå¿¡¼ µ¿ÀÏÇÏ°Ô Á¦°ø ÁßÀÌ´Ù.
Ž¾ØŽ½º´Â ÃÖ»ó±ÞÀÇ ¿øµÎµéÀ» ºí·»µùÇØ °ß°ú·ùÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ij·¯¸áÀÇ ´ÞÄÞÇÔ, °úÀÏÀëÀÇ »óÅÇÔ µî »êÁö º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±×´ë·Î ÀüÇÑ´Ù. ±× °á°ú ½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇǸ¦ µµÀÔÇÑ ¿ÃÇØ 3¿ùºÎÅÍ 4¿ù±îÁö 2°³¿ù°£ÀÇ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë ÆǸŴ Àü³âµµ µ¿±â°£ ´ëºñ ¾à 10% Áõ°¡¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
¶Ç Ž¾ØŽ½º´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÅÀåÀΠŽ¾ØŽ½º ºí·¢¿¡¼¸¸ Á¦°øÇÏ´ø ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½Ì±Û ¿À¸®Áø Ä¿ÇǸ¦ ÃÖ±Ù Àü ¸ÅÀåÀ¸·Î È®´ëÇß´Ù. ¡ã¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¿¹°¡Ã¼ÇÁ, ¡ã¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ½Ã´Ù¸ð, ¡ãµ¿Æ¼¸ð¸£, ¡ãÄÝ·Òºñ¾Æ µî ÃÑ 6Á¾ Ä¿ÇǸ¦ ÀÚ½ÅÀÇ ±âÈ£¿¡ µû¶ó ÀÚÀ¯·Ó°Ô ¼±ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ Ž¾ØŽ½º ¿ª½Ã »õ·Î¿î Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀ» °³Ã´ÇÏ°í ¹ßÀü½ÃÅ°±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±× ³ë·Â Áß Çϳª·Î Áö³ 3¿ù ´ëÇü ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Ä¿ÇǾ÷°è ÃÖÃÊ·Î ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ±â¹ÝÀÇ Ä¿ÇÇ Àü ¸Þ´º¿¡ µµÀÔÇÑ '½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇÇ'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. Ä¿ÇÇ Ç°Áú °¨Á¤»ç Å¥ ±×·¹ÀÌ´õ(Q-Grader)·ÎºÎÅÍ ÀÎÁõ ¹ÞÀº '½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇÇ'¸¦ ±¹³»¿Ü Àü ¸ÅÀå¿¡¼ µ¿ÀÏÇÏ°Ô Á¦°ø ÁßÀÌ´Ù.
Ž¾ØŽ½º´Â ÃÖ»ó±ÞÀÇ ¿øµÎµéÀ» ºí·»µùÇØ °ß°ú·ùÀÇ °í¼ÒÇÔ°ú ij·¯¸áÀÇ ´ÞÄÞÇÔ, °úÀÏÀëÀÇ »óÅÇÔ µî »êÁö º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±×´ë·Î ÀüÇÑ´Ù. ±× °á°ú ½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇǸ¦ µµÀÔÇÑ ¿ÃÇØ 3¿ùºÎÅÍ 4¿ù±îÁö 2°³¿ù°£ÀÇ ¾Æ¸Þ¸®Ä«³ë ÆǸŴ Àü³âµµ µ¿±â°£ ´ëºñ ¾à 10% Áõ°¡¼¼¸¦ º¸¿´´Ù.
¶Ç Ž¾ØŽ½º´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¸ÅÀåÀΠŽ¾ØŽ½º ºí·¢¿¡¼¸¸ Á¦°øÇÏ´ø ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½Ì±Û ¿À¸®Áø Ä¿ÇǸ¦ ÃÖ±Ù Àü ¸ÅÀåÀ¸·Î È®´ëÇß´Ù. ¡ã¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ¿¹°¡Ã¼ÇÁ, ¡ã¿¡Æ¼¿ÀÇÇ¾Æ ½Ã´Ù¸ð, ¡ãµ¿Æ¼¸ð¸£, ¡ãÄÝ·Òºñ¾Æ µî ÃÑ 6Á¾ Ä¿ÇǸ¦ ÀÚ½ÅÀÇ ±âÈ£¿¡ µû¶ó ÀÚÀ¯·Ó°Ô ¼±ÅÃÇØ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ÃÖ±Ù »õ·Î¿î ÄܼÁÆ®ÀÇ Æĵå Ä¿ÇÇ Àü¹® ¸ÅÀå 'û´ã ÆÄµå ½ºÅ×À̼ÇÁ¡(POD STATION)'µµ ¿¾ú´Ù.
Æĵå Ä¿ÇÇ(POD coffee)´Â õ¿¬ ÆÞÇÁ ¼ÒÀçÀÇ Æ÷ÀåÀç¿¡ ÇÑ ÀÜ ºÐ·®ÀÇ ¿øµÎ¸¦ ¾ÐÃàÇÑ Ä¿ÇÇ·Î ±¹³»¿¡¼± ¾ÆÁ÷ »ý¼ÒÇÏÁö¸¸ À¯·´¿¡¼´Â ÀÌ¹Ì ´ëÁßÈµÈ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
Æĵå Ä¿ÇÇ Ã¼ÇèÀ» ¿øÇÏ´Â °í°´¿¡°Ô´Â ÆÄµå ½ºÅ×À̼ÇÁ¡ÀÇ Àü¹® ¹Ù¸®½ºÅ¸°¡ Æĵå Ä¿ÇÇ ¸Ó½Å »ç¿ë¹ýÀ» ¾Ë·ÁÁÖ°í, ½ÃÇ⡤½ÃÀ½À» Á¦°øÇÑ´Ù. ¶Ç Ä¿ÇÇ º»°íÀåÀÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ Æĵå Ä¿ÇÇ ¸Ó½Å Àü¹® ºê·£µå '¶óÇÇÄݶó(La Piccola)'¿Í '·çÄ«Æä(Lucaffe)'ÀÇ Æĵå Ä¿ÇÇ, Ž¾ØŽ½º°¡ »ý»êÇÑ Æĵå Ä¿ÇÇ µîµµ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ž¾ØŽ½º °ü°èÀÚ´Â "Ž¾ØŽ½º´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇÀÇ ´ëÁßȸ¦ ½ÃµµÇÑ ½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇǺÎÅÍ ½Ì±Û ¿À¸®Áø, Æĵå Ä¿ÇÇ µî Ä¿ÇÇÀÇ »õ·Î¿î °æÇèÀ» Á¦°øÇϸç Ä¿ÇÇ ¸¶´Ï¾Æ¸¦ °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ÅäÁ¾ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ ºê·£µå·Î¼ ±×°£ ½×¾Æ¿Â °æÇè°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î °è¼ÓÇؼ Ä¿ÇÇ ½ÃÀå È®´ë¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Ž¾ØŽ½º °ü°èÀÚ´Â "Ž¾ØŽ½º´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö Ä¿ÇÇÀÇ ´ëÁßȸ¦ ½ÃµµÇÑ ½ºÆä¼ÈƼ ºí·»µå Ä¿ÇǺÎÅÍ ½Ì±Û ¿À¸®Áø, Æĵå Ä¿ÇÇ µî Ä¿ÇÇÀÇ »õ·Î¿î °æÇèÀ» Á¦°øÇϸç Ä¿ÇÇ ¸¶´Ï¾Æ¸¦ °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù"¸ç "ÅäÁ¾ Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡ ºê·£µå·Î¼ ±×°£ ½×¾Æ¿Â °æÇè°ú ³ëÇϿ츦 ¹ÙÅÁÀ¸·Î °è¼ÓÇؼ Ä¿ÇÇ ½ÃÀå È®´ë¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´ëÇаæÁ¦, ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>
-
¸¹ÀÌ º» ´º½º
- °øÁÖ´ë, 2024Çг⵵ ÇØ¿Ü ±³À°½Ç½À ¹ß´ë½Ä ¼º·á
- ¼øõÇâ´ë, »ê¾÷ºÎ '¿¡³ÊÁö±â¼ú°øÀ¯´ëÇÐ' »ç¾÷ ¼±Á¤
- ¼±¸°´ë-2°³ ´ëÇÐ, Æò»ý±³À°Ã¼Á¦ ±¸Ãà ¾÷¹«Çù¾à ü°á
- Çѱâ´ë, Á÷¾÷´É·Â°³¹ßÈÆ·Ã ±³¡¤°»ç º¸¼ö±³À°»ý ¸ðÁý
- ¹é¼®´ë-õ¾È½ÃÇб³¹Ûû¼Ò³âÁö¿ø¼¾ÅÍ, Çб³ ¹Û û¼Ò³â ÀÎÀç ¹ß±¼ ³ª¼
- ´ë±¸´ë, ¾ß»ýµ¿¹° ½ÇÅÂÁ¶»ç Àü¹®Àη ¾ç¼º±³À° ½Ç½Ã
- ÀÎÁ¦´ë '¹ÙÀÌ¿ÀÇコ ±â¼ú»ç¾÷È Ç÷§Æû Áö¿ø»ç¾÷' ¼±Á¤
-
Áö¿ª»ýÈ°
- °¡¿¬°áÈ¥Á¤º¸, 2024³â ³²³à¸ðµ¨ ¼ÛÁö¿ì¡¤±èÀ± ¹è¿ì ¼±Á¤ °áÈ¥Á¤º¸È¸»ç°¡¿¬ÀÌ2024³â³²³à¸ðµ¨·Î¹è¿ì¼ÛÁö¿ì¿Í±èÀ±À»¼±Á¤Çß´Ù°í23ÀϹàÇû
- °áÈ¥Á¤º¸È¸»ç °¡¿¬, ·©Å°´åÄÄ °áÈ¥Á¤º¸¡¤Á߸ŠºÐ¾ß 9¿ù 3ÁÖ '1À§'
- ¿ì¸®µé»ç¶û¿ä¾çº´¿ø, ÀüÁÖ ³²ºÎ³ëÀκ¹Áö¼¾ÅÍ¿Í Áö¿ª»çȸ°øÇå È°µ¿ ÆîÃÄ
- "ÁÖÁþ¼ö ÃÖ°ÀÚ °¡¸°´Ù"..ÀÎõÁÖÁþ¼öȸ Àü±¹´ëȸ ÇöÀå ¿±â 'ÈIJö'
-
»êÇÐÇù·Â
- ´ë°æ´ë-¿ùµåÄÉÀÌÆ˼¾ÅÍ, K-ÆË ¹Ì·¡ÀÎÀç ¾ç¼º '¸Â¼Õ' ´ë°æ´ëÇб³°¡Áö³25ÀÏK-ÆËÀü¹®±³À°±â°ü¿ùµåÄÉÀÌÆ˼¾ÅÍ¿ÍK-Æ˹̷¡ÀÎÀç¹ß±¼
- ¿µ»ê´ë, '°æ³² RISE ½Ã¹ü»ç¾÷' Æò»ý±³À° ºÐ¾ß ÁÖ°ü´ëÇÐ ¼±Á¤
- ¼ö¿ø¿©´ë-±Ç¼±±¸ÁÖ¹ÎÀÚÄ¡ÇùÀÇȸ, ´ëÇС¤Áö¿ª»çȸ »ó»ýÇù·Â ³ª¼
- °æÀο©´ë, ±³À°ºÎ 'ÇöÀå½Ç½À ÁýÁßÇбâÁ¦ ½Ã¹ü¿î¿µ´ëÇÐ' ¼±Á¤