장안대학교는 전형주 식품영양과 교수가 농림축산식품부 장관상을 수상했다고 17일 밝혔다.

전형주 교수는 지난달 과천 서울랜드에서 개최된 '제5회 한돈데이' 행사에서 우리의 축산품과 농수산물의 우수성을 알리고 먹거리 대중화에 긍정적 영향력을 발휘한 공로를 인정받아 농림축산식품부 장관상을 받았다.

전 교수는 방송과 대중특강 및 저서활동을 통해 우리먹거리 장점과 올바른 섭취방법을 알려 국민건강 증진에 기여하고 있다는 평가를 받았다.

전 교수는 "건강한 먹거리를 현대 생활에 맞는 상품으로 개발해 대중화 하는 것이 농가와 산업을 살리는 일"이라며 "미래식품계의 제자를 키우는 교육자로서 후학양성에 최선을 다하고 식품산업 발전과 국민건강에 이바지하겠다"고 소감을 밝혔다.

한편 한돈데이는 한돈자조금이 주최하고 농림축산식품부, 농협중앙회, 대한한돈협회가 후원하는 행사로 이번에는 2만여 명이 참석했다.

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