수원여자대학교 호텔외식조리과가 지난 20일 교내 부속회의실에서 ㈜제이알더블유와 2021학년도 사회맞춤형 주문식 교육에 대한 협약(MOU)을 체결했다.

협약식에는 수원여대 장기원 총장, 산학협력처 양혜련 처장, 호텔외식조리과 최영심 학과장, ㈜제이알더블유 유상우 부사장, ㈜제이알더블유 조호준 매니저 등 양 기관의 핵심관계자만 참석했다.

이번 협약으로 양 기관은 올해 2학기부터 호텔외식조리과 1학년 학생들을 대상으로 마스테셰프반으로 15명을 선발한다. 교육생들은 산업체가 요구하는 주문식 교육과정을 이수하고 졸업과 동시에 약정기업으로 취업한다.

장 총장은 "코로나19 장기화로 경제적인 어려움이 많은데, 이번 협약을 통해 ㈜제이알더블유(온더보더)와 전문인력 양성, 산학협력 강화 및 교원 산업체 연수 등을 위해 양 기관이 적극 협력할 것"이라고 말했다.

한편 ㈜제이알더블유는 미국 대표 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 그룹인 블링커 인터내셔널(Brinker International) 계열의 한국 회사다. 이 기업은 전통 멕시칸 레스토랑을 수도권에서 운영 중이다. 향후 일본, 베트남, 싱가폴 등 아시아 시장 진출을 모색하고 있다. 또한 직원의 자기계발을 위해 대학 진학과 장학금 등 다양한 혜택을 제공한다.

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