호원대-한국조리과학고, 조리 분야 우수인재 양성 '맞손'

권태혁 기자  |  2022.09.14 10:27
호원대학교 호텔외식조리학과가 지난 13일 한국조리과학고등학교와 조리 분야 우수인재 양성과 전문 조리 교육 기법 전수·교류를 위한 상호교류 업무협약을 체결했다.

이날 행사에 호원대 강희성 총장과 홍인기 교수, 한국조리과학고 박동규 교장 등이 참석했다.

한국조리과학고는 건학이념인 '기독교 정신'을 구현, 안정적으로 학교를 운영하며 조리 서비스 교육을 실시하고 있다. 

협약의 주요 내용은 △조리 분야 정보 공유 △외식산업 경쟁력 향상 △외식 산업인력 양성 △전문 조리 기술 개발 등이다.

강 총장은 "이번 협약을 통해 양 기관의 상호 유대관계를 강화하게 됐다"며 "각자가 보유하고 있는 정보와 기술, 인력을 상호 교류해 우수한 인재를 양성하고 조리교육에 기여하겠다"고 말했다.




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