부경대학교가 지난 18일 부산시 서구 수산가공선진화단지에서 '2021년 수산업전문가과정 수료식' 행사를 실시했다.

수산업전문가과정은 부산 수산업의 경쟁력 확보를 위해 마련됐다. 지역 수산가공업 경영자 및 종사자를 대상으로 선진 수산기술과 동향을 전수하는 프로그램이다.

부경대 수산가공연구센터가 해양수산부와 부산시의 위탁을 받아 지난 2012년 교육 과정을 개설했다. 올해까지 300여 명의 수산전문인력을 배출했다.

수료식에는 부경대 수산가공연구센터 전병수 센터장과 부산시 수산진흥과 강태구 과장, 졸업기수 대표, 수료생 32명이 참석했다.

이날 10기 참가자 32명이 수료증을 받았다. 또한 ㈜하원씨푸드 양석민 대표가 해양수산부장관 표창, ㈜와우씨푸드 노명훈 대표가 부산광역시장 표창, 성우트래이딩 홍순석 대표가 부경대학교 총장 표창, 로얄뉴트리코㈜ 김재희 팀장 외 4명이 수산가공연구센터장 표창을 수상했다.

부경대는 올해 수산업 종사자들이 코로나19로 급격하게 변화하는 수산업에 대응할 수 있도록 교육을 구성했다. 포스트 코로나 수산식품산업 트렌드를 기반한 수산식품 가공기술 및 최신 동향과 가파른 성장세인 HMR 시장 대응 전략, 수산식품 포장 기술, 수산식품 유통 및 마케팅 과정 등 100시간의 교육을 진행했다.

대학은 수료생 만족도 조사와 강의평가를 통해 2022년 교육 프로그램에 반영할 계획이다. 내년 수산업전문가과정 참가 신청은 부경대 수산가공연구센터로 문의하면 된다.

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