인천서구사회복지급식관리지원센터, 급식지원 우수사례 공모전 '장려상'
권태혁 기자2022.06.03 09:21
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이번 공모전은 전국 어린이·사회복지급식관리지원센터 243개소를 대상으로 진행됐다. 특색있는 식생활 교육 및 홍보 프로그램을 발굴해 우수사례를 확산하고자 마련됐다.
어르신 대상 프로그램으로는 인천서구 사회복지급식관리지원센터가 전국 최초로 수상했다. 지난해 사회복지급식관리 지원 우수 센터로의 면모를 이어가고 있다.
수상작인 '노인 질환별 식단 6종을 통한 만성질환 극복 프로젝트 질환별 건강관리 3 step up'은 센터에서 개발한 질환별 식단 6종(기본식, 당뇨식, 고혈압식, 치매예방식, 소화기장애식, 알레르기식)을 바탕으로 질환별 식단관리, 영양교육, 영양상담 등 3단계에 걸쳐 진행됐다.
수상작인 '노인 질환별 식단 6종을 통한 만성질환 극복 프로젝트 질환별 건강관리 3 step up'은 센터에서 개발한 질환별 식단 6종(기본식, 당뇨식, 고혈압식, 치매예방식, 소화기장애식, 알레르기식)을 바탕으로 질환별 식단관리, 영양교육, 영양상담 등 3단계에 걸쳐 진행됐다.
최향숙 센터장은 "이번 공모전을 통해 급식관리 지원에 대한 책임감과 자부심을 다시 한번 느낀다"며 "인천서구 관내 소속 노인, 장애인 등 급식관리가 필요한 대상에게 건강하고 안전한 급식을 제공할 수 있도록 다양한 영양·위생 프로그램을 운영할 것"이라고 말했다.
그는 이어 "앞으로도 사회복지시설 이용자의 삶의 질을 높일 수 있도록 최선을 다하겠다"고 덧붙였다.
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