동의과학대 한방약재과 '항노화 제품 개발 경진대회' 개최
권태혁 기자2024.12.10 14:35
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| '항노화 제품 개발 경진대회' 심사위원단이 학생들의 출품작을 평가하고 있다./사진제공=동의과학대 |
이날 행사는 '2024 전문대학혁신지원사업' 중 학과 특화 프로그램의 일환으로 마련됐다. 한방약재과는 2012년부터 매년 항노화 제품과 관련된 경진대회를 열고 있다.
한방약재과 학생들은 △쌍화고와 대추약도라지 정과 △당귀페스토와 쌍화 잼을 활용한 오리엔탈브런치 △머리 쑥쑥 측백엽스프레이 △기혈순환을 위한 진피 부각 △기관지 촉촉 맥문동 청국장과 방풍나물 보리밥상 등 다양한 제품을 선보였다.
심사위원으로 참여한 서종환 보원당 한약국 박사는 "학생들의 참신한 아이디어와 정성이 돋보였다. 곧바로 상품화해도 될 만큼 완성도 높은 제품도 다수 있었다"고 말했다.
한편 동의과학대 한방약재과는 전국에서 유일한 한약재 관련 2년제 학과다. 성인학습자 특화형 교육을 강화해 정통 한의약학을 기반으로 한방약차, 한방식이요법, 한약물리요법 등 실생활에 밀접한 한방건강관리 요법을 교육하고 있다.
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