허재복 동아대 교수팀, 생명공학·식물과학 국제학술지 표지논문 선정
감마선과 유전자 교정기술 이용...산패 지연 기능성 불포화 지방산 함유한 들깨 품종 개발
'Plant and Cell Physiology' 표지논문 선정
권태혁 기자2024.10.16 15:42
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| 허재복 동아대 바이오소재공학과 교수./사진제공=동아대 |
허 교수팀은 감마선과 유전자 교정 기술을 국내산 들깨 품종에 적용해 오메가3로 인해 빠르게 산패되는 들깨 오일을 개량했다. 오랫동안 보관해도 산패되지 않는 들깨 품종을 개발한 것이다.
이번 연구는 김현욱 세종대 교수와 함께 수행했으며, 농림축산식품부와 농촌진흥청이 주관하는 '차세대농작물신육종기술개발사업'의 지원을 받았다.
연구 결과는 생명공학·식물과학 분야 국제학술지 'Plant and Cell Physiology'(플랜트앤셀바이올로지, 식물 분야 상위 17.9%)에 표지논문으로 게재됐다. 또 연구 우수성을 인정받아 2020년 '농식품 R&D 우수성과 54선'에 선정됐다.
허 교수는 "들깨 오메가3 불포화 지방산보다 더 고급 오일인 오메가9(올레산)을 생산할 수 있는 후속 연구가 이뤄지고 있다. 새로운 건강기능성 들깨 품종이 개발될 것으로 기대된다"며 "앞으로도 훌륭한 연구 성과를 도출해 모교를 빛내겠다"고 말했다.
한편 허 교수는 식물과학 분야 국제학술지 'The Plant Journal'(더 플랜트 저널, 식물 분야 상위 7.1%)에도 논문을 게재했다. 개화를 유도하는 단백질 MYB73과 그 기능을 억제하는 상호작용 단백질 LHP1의 상관관계를 밝힌 논문이다.
이 연구는 성시범 미국 텍사스대 교수와 함께 수행했으며 한국연구재단 지역대학 우수과학자 지원사업의 지원을 받았다. 논문 제1저자로는 채지아 응용생명과학과 식물발달유전학연구실 석박사통합과정생이 이름을 올렸다.
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| 허재복 동아대 교수팀의 논문이 게재된 'Plant and Cell Physiology'(왼쪽 사진)와 'The Plant Journal' 표지./사진제공=동아대 |
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